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MACROBIOTICA

Productos macrobioticos.

Hay 324 productos.

Mostrando 1-20 de 324 artículo(s)

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  • USO TRADICIONAL Kuzu. Es un alimento de gran poder nutritivo y purificador en casos de trastornos estomacales y gástricos, debilidad y dolores de cabeza. Espesante natural

  • USO TRADICIONAL Semillas ecológicas de sésamo negro tostado Irikuro Goma. Ideal para preparar gomashio.

  • Té kukicha. Té japonés obtenido de ramitas y hojas seleccionadas cosechadas al cabo de 3 generaciones. Con muy bajo contenido en teína ( 0,4%).

  • Té Mu. Mezcla de 16 plantas silvestres de cultivo tradicional en las montañas del Japón. No contiene teína ni cafeína.

  • Wasabi en lata. Para realzar el sabor sopas.

  • Wasabi en polvo. Para realzar el sabor sopas.

  • Alga marina Nori. Alga de fácil preparación y versátil en la cocina. Es indispensable en platos típicos orientales, como el sushi.

  • Nabo blanco gigante rallado y secado al sol durante los días claros y secos de invierno.

  • Algas wakame importadas de Japón. Utilizadas tradicionalmente en la dieta japonesa. Es especialmente deliciosa para preparar sopas y ensaladas. Dejar en remojo unos 10 o 15 minutos. Cortar después en pequeñas tiras. Hervir a fuego lento 1 0 2 minutes para mantener su aroma y textura.

  • El Alga Kombu es la más utilizada para preparar "Dashi" (caldo de alga Kombu que se puede guardar para la preparación de sopa, estofados y salsas). 
  • Alga deshidratada arame importada del Japón. Por su suave y delicado sabor, es ideal para introducir las algas en la dieta diaria. Deliciosa salteada con cebollas, zanahorias o tofu, hervida, o simplemente remojada y añadida así en las ensaladas.